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Come congelare l’acqua per mantenerla fresca d’estate. Questo è ciò che dovresti evitare se non vuoi spiacevoli sorprese

21 de Luglio de 2023

L’estate è arrivata, il caldo è arrivato e tutti vogliamo bere acqua fresca per combattere le alte temperature. Il modo migliore per raggiungere questo obiettivo in breve tempo è utilizzare il congelatore per avere acqua fredda nel più breve tempo possibile ma fai attenzione, perché possiamo spaventarci un po’.

Ed è quello, anche se in effetti, introducendo una bottiglia con acqua o qualsiasi altro liquido raffreddare rapidamente o congelareè qualcosa che funziona, quando lo facciamo non possiamo confonderci, poiché è il contrario, possiamo avere un problema importante.

Immagine | Steve Johnson

Ed è la scienza che risponde a questa domanda. Metti una bottiglia d’acqua, di vetro o meno, nel congelatore, può portare a situazioni difficiliquindi dovrebbe essere fatto prendendo alcune precauzioni.

Non si tratta solo della glassa ciò rende impossibile prendere un solo drink dalla bottiglia, ma quando si congela una bottiglia con acqua, possono verificarsi vari fenomeni e cambiamenti fisici.

La cosa più importante è quella possiamo incontrare una bottiglia rottaun pericolo maggiore se si tratta di vetro, perché potremmo dover pulire il congelatore da piccoli pezzi sparsi.

Il motivo non è altro che l’espansione dell’acqua. L’acqua si espande quando si congela, aumentando il suo volume di circa il 9%. Se la bottiglia non è progettata per resistere a questa espansione, potrebbe incrinarsi o rompersi a causa della pressione esercitata dall’acqua ghiacciata.

Se la bottiglia è fatta di materiale fragile o non è adatta al congelamento, l’espansione dell’acqua ghiacciata può causare la rottura della bottiglia, con conseguente fuoriuscita dell’acqua ghiacciata ed eventualmente schegge di vetro. Nel caso di una bottiglia di plastica, il risultato potrebbe essere che anche questa sembri scoppiare o deformarsi. Questo accade normalmente se riempiamo la bottiglia fino in cimanon lasciando spazio all’espansione dell’acqua quando si congela.

congelato

Il modo corretto per raffreddare le bottiglie d’acqua nel congelatore è non riempirli al massimoin modo da lasciare una piccola parte in modo che l’acqua possa espandersi.

Potere cercare bottiglie progettate per questo scopo, realizzati con materiali più resistenti che permettono loro di resistere al gelo. Le bottiglie di vetro e di plastica non sono raccomandate.

Inoltre, quando metti una bottiglia d’acqua o qualsiasi altro liquido per congelarla o tenerla fresca nel congelatore, puoi impostare una sveglia o un avviso in modo che dopo un tempo ragionevole si possa controllare il grado di raffreddamento o congelamento per evitare possibili problemi.

Immagine di copertina | CorsadoArt su Pixabay

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