È ora di andare in vacanza, uscire di casa per qualche giorno in estate o in qualsiasi periodo dell’anno per approfittare di un weekend lungo e fare una fuga. Oltre a preparare la valigia e lasciare pronto l’equipaggiamento di sorveglianza, c’è un elettrodomestico a cui dovresti prestare particolare attenzione.
È il frigo, un dispositivo con sempre più tecnologia che di solito viene acceso 24 ore su 24 e ora mentre siamo via, probabilmente dovrà continuare a fare il suo lavoro se non vogliamo sprecare il cibo che conserviamo al suo interno. Come mi preparo per questi giorni di assenza?
Se puoi, spegnilo completamente
Se hai intenzione di partire per un lungo periodo di tempo (più di una settimana) e non hai molto cibo immagazzinato, è meglio spenderlo prima, usarlo, donarlo a un familiare, amico o vicino e spegni completamente il frigo.
Secondo uno studio pubblicato dall’Organizzazione dei consumatori e degli utenti (OCU), mantenere un frigorifero in funzione per un mese intero può costare circa tra 3,5 e 7 euro a seconda delle dimensioni, delle caratteristiche e dei vantaggi.
Cifre che possono essere superate anche con la nuova bolletta elettrica e se il nostro il modello è di tipo americano, fianco a fianco o uno vecchio che è molto inefficiente e non ha un buon isolamento.
Alza la fiamma e metti la “modalità vacanza”
Un’altra cosa che possiamo fare è cambiare la temperatura del frigorifero (non dal congelatore) per selezionarne uno più alto che consuma meno, cosa che alcuni modelli hanno già previsto con una modalità di funzionamento speciale chiamato “vacanza”.
Ciò che fa questa funzione è aumentare la temperatura target del frigorifero di alcuni gradi dai soliti 3 o 5 a tra 10 e 15 gradi, diminuendo i consumi elettrici, ma anche, non bisogna dimenticarlo, mantenere il cibo peggio che conserviamo in esso.
Per questo motivo è una misura interessante se lasceremo solo cose non suscettibili di deteriorarsi facilmente a quella temperatura come bevande, pane, frutta, verdura, salsicce e simili, ma non se vogliamo mantenere la carne o il pesce freschi.
È anche conveniente che se stiamo pensando di lasciare una temperatura più alta del normale prima puliamo bene il frigo all’interno per evitare la proliferazione di batteri che potrebbero rovinare il cibo o causare cattivi odori al nostro ritorno.
La tua cucina, ben chiusa e al buio
Né dobbiamo dimenticare adattare la cucina al nostro periodo fuori casa in modo che il frigorifero funzioni il meno possibile ma mantenga il cibo fresco.
Ad esempio, se abbiamo tende da sole e persiane È conveniente lasciarli giù in modo che non splenda il sole, assicurarsi che la finestra sia chiusa e anche la porta sia chiusa in modo che si crei un microclima dove la temperatura della cucina non si alzi eccessivamente e quindi il frigo funzionerà di meno.
Approfitta del congelatore
Puoi anche scegliere, se il tuo modello di frigorifero lo consente, metti più cibo che puoi nel congelatore per scollegare la parte frigorifero e utilizzare il congelatore alla sua massima capacità.
In generale, di solito è utile nei modelli affiancati o anche se abbiamo un congelatore a pozzetto efficiente e ben isolato. Sarà un modo per non sprecare cibo e allo stesso tempo risparmiare non avendo il frigo acceso.
Il trucco del cubetto di ghiaccio
Quando torniamo a casa dopo qualche giorno di assenza, potremmo pensare che il frigorifero abbia continuato a funzionare perfettamente in nostra assenza, ma forse la luce potrebbe spegnersi per alcune ore. Se questo è il caso, non è sufficiente guardare il grafico differenziale per sapere quanto tempo è passato, poiché una leva abbassata indicherà solo che c’è stata una sovratensione in un punto della rete, ma non sapremo se c’è è stato un taglio nella fornitura o quanto tempo è durato
Inoltre, potremmo aver installato un interruttore che si ripristina da solo, nel qual caso non sapremo quanto è durato il taglio. Il problema in questi casi è che potrebbero essersi verificate una o più interruzioni cibo che potrebbe rovinare che teniamo in freezer e ovviamente in frigo. Come fai a sapere se questo è successo?
Bene, c’è un trucco molto semplice che possiamo eseguire molto facilmente. si tratta di congelare l’acqua in un contenitore digitare bicchierino, barattolo o far preparare direttamente dei cubetti di ghiaccio grandi. Prima di partire ci assicuriamo che lo siano ben congelato, fatto in blocco e li mettiamo in un contenitore o in un sacchetto di plastica nel congelatore nel caso si sciolgano.
Se al ritorno scopriamo che questi blocchi di ghiaccio hanno perso la loro forma iniziale o sono parzialmente sciolti, probabilmente il frigorifero ha subito un processo di sbrinamento abbastanza importante da rovinare il cibo, anche se ora sembra essere congelato.